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广武则天故乡青川黑木耳是青川县特产,具有质厚,色泽深遂,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点,被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县,被非常优秀批准为出口免检产品,大量出口日本、东南亚等许多非常优秀,现为非常优秀地理标志产品。
来张耳子的细节图
木耳长大后采摘后在大太阳下自然晒干。高端上档次的木耳干后成薄片,背后略灰正面为黑色。拣半两出来,用冷水泡半-2个小时,待全部发涨可在家DIY美食。
黑木耳炒肉,煲汤更是爽歪歪哈